【特選】 毛ガニ 500g×1尾 オホーツク産

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冷凍商品

オホーツク海の毛蟹は栄養豊富!
口いっぱいに広がるカニ本来の甘味と濃厚さが特徴です。

濃厚でしっかりとしたカニの身と、まろやかで旨みの強いカニミソを一緒に食べることで、よりいっそう深い味わいになるので食べ飽きない味になります。

 

北海道 1,000円
沖縄2,500円
上記以外1,500円
(税込、クール代・保冷ボックス代込)

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  • 毛蟹1

    オホーツク産の極上品

    オホーツク産の極上品 流氷とともに運ばれてきた良質なプランクトンをエサとし、厳しい冬の間たっぷりと栄養を蓄え身がタップリ詰まった毛蟹。

    毛蟹はタラバガニほどの身の量はありませんが、身が柔らかさが特徴で繊細な味をしています。 特に毛蟹のカニミソは、濃厚でコクのある味をしており、苦味よりも甘みがあります。

    たっぷりと詰まったカニミソはコクのある濃厚な風味は絶品! カニの身と和えてご賞味ください。

  • 毛蟹2

    毛蟹は殻が柔らかく取り出しやすいので、味の濃厚な身の部分はそのまま召し上がり、 カニミソはカニの肩肉と和えて食べる「とも和え」がおすすめ!

    ミソを少し残して日本酒を注ぎ熱していただく、甲羅酒もまた絶品です。

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