【殻付き】Lサイズ特大生牡蠣 5個

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冷蔵商品

言わずと知れた北海道の名産!栄養豊富な北海道の海で水揚げされたばかりの特大生牡蠣をお届けします。

厚岸、寿都、昆布森、仙鳳趾といった北海道屈指の牡蠣の産地で、その時期に最も品質の良い牡蠣を厳選。

生はもちろん、火を通しても絶品です!フライや鍋、アヒージョなんかも良いですね。美味しさそのままで幅広い料理をお楽しみいただけるでしょう。

弾力のあるプリッとした身と濃厚な味わいをご堪能ください!

※基本生でお召し上がりいただいて問題ありませんが、稀に口が開いてしまっているものがございます。そのような牡蠣は加熱調理でお召し上がりください。

 牡蠣の食べ方についてはコチラの記事をご参照ください 

北海道 1,000円
沖縄2,500円
上記以外1,500円
(税込、クール代・保冷ボックス代込)

※冷凍商品と冷蔵商品を同時にご購入された場合はそれぞれ個別に配送いたしますので、送料は2口分ご負担いただきます。
※ 商品不良を除く返品・交換の際の往復送料は、お客様ご負担となります。

商品は基本的に「クロネコヤマト」にて、配送させていただいております。
お届け日のご希望がない場合は、 最短のお届け日とさせていただいております。

Customer Reviews

Based on 3 reviews レビューを書く
  • 牡蠣1

    牡蠣の成長に最も適した北海道の海

    北海道の海は、牡蠣の成長にとても良い条件が揃っています。それは水温が低く、通年温度変化も少ない点です。

    水温が低いと牡蠣の成長が遅くなります。その分ゆっくりと長い時間をかけ、栄養分を蓄えてふっくらと育つので濃厚な甘味が特徴的。

    また美味しい牡蠣が育つためには、エサとなるプランクトンの質が重要です。北海道には昆布が多数生息するので、良質な牡蠣を育てる植物プランクトンが豊富です。

    他にも潮の流れが少しきつい為、そこで育った牡蠣の身はプリプリと締まった身も魅力の1つです。火を通しても縮みづらく、鮮度の良い状態で食べられることで知られています。

  • 牡蠣2

    口の中に広がる深い旨味

    とろけるような柔らかさと溢れる旨味で誰もが牡蠣の虜になるでしょう。

    また、牡蠣は海のミルクと呼ばれるようにビタミン類や亜鉛、鉄などのミネラル、アミノ酸、タウリンなどの栄養素が豊富に含まれていることも特徴的です!美肌効果があると女性にも絶大の人気を誇っております。

    生牡蠣はご自宅用にはもちろん、大切な人への贈答用としてもお選びいただけます。ぜひご賞味ください!

牡蠣

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