エゾバフンウニ 100g

9,480 7,584
冷蔵商品
北海道で多く獲られるエゾバフンウニは、ウニの中でも最も美味しいと言われており、鮮やかなオレンジ色が特徴です。
主に良質な昆布を食べるため非常に味が良く、生産量が少ないことから「最高級のウニ」との呼び声も高い一品です。

北海道 1,000円
沖縄2,500円
上記以外1,500円
(税込、クール代・保冷ボックス代込)

※冷凍商品と冷蔵商品を同時にご購入された場合はそれぞれ個別に配送いたしますので、送料は2口分ご負担いただきます。
※ 商品不良を除く返品・交換の際の往復送料は、お客様ご負担となります。

商品は基本的に「クロネコヤマト」にて、配送させていただいております。
お届け日のご希望がない場合は、 最短のお届け日とさせていただいております。

  • エゾバフンウニ

    北海道産最高級ウニ

    新鮮でデリケートなウニの身をひとつひとつ丁寧な手作業で身を取り出し、不純物を取り除き、海水と同等の塩水に浸しお客様にそのままお届けします。 蓋を開けるとウニが薄いトレーにのっているので、それを持ち上げ余分な水分を切るだけで、簡単にとろけるようなクリーミーな食感で、濃厚なコクと甘味を堪能できます。

  • ウニといえば寿司ネタのイメージが強く、そのまま手を加えずに食べるのがメジャーですが、 熱々のごはんの上にウニを乗せ、ワサビ醤油でいただくのがおすすめです。

    そのまま食べることでも、磯の香りや独特の風味を堪能することができ、ウニ本来のうまみを楽しめるのが魅力です。

    そのまま食べるも良し、ワサビを付けるも良し、ウニ丼にするも良し、お好みの食し方でも、大変美味しくお召し上がり頂ける事、間違いなしのエゾバフンウニです。 口の中で広がる濃厚なコクと甘みをお楽しみください。

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